This month's Lesson
「いちじくのショコラパウンドケーキ」と「黒胡麻のブールドネージュ」
しっとりとしたショコラ生地に、赤ワインで煮たドライいちじくを合わせたパウンドケーキ。
いちじくのやさしい甘さと、プチプチとした食感がアクセントになり、深みのある味わいに仕上がります。
基礎から丁寧にレッスンしています
和やかな雰囲気でゆったりとお菓子作りをしませんか
和やかな雰囲気でゆったりと
お菓子作りをしませんか
基礎から丁寧にレッスンしています

しっとりとしたショコラ生地に、赤ワインで煮たドライいちじくを合わせたパウンドケーキ。
いちじくのやさしい甘さと、プチプチとした食感がアクセントになり、深みのある味わいに仕上がります。
赤坂のドイツ&オーストリア カフェレストラン「Mahlzeit(マールツァイト)」にて、
お菓子教室 “そらいろおやつの時間「@sorairo.0507」
Mahlzeit の「@yachan.k」とchez lilyの3人の講師によるお菓子とパンのコラボレッスンを開催いたします。