チーズケーキ

2021年2月2日
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レッスン内容

レッスンタイプ:オンラインレッスン

2月のメニューはチーズケーキ。

教室でとても人気のケーキです。
女性やお子様はもちろん、男性もお好きな方が多く、ワインにも合うという方もいらっしゃいます(^^)

蒸し焼きで作るので、しっとりなめらか。
底にスポンジ生地、上には甘酸っぱい杏ジャムを塗り、濃厚過ぎず優しいお味に仕上げます。

レッスンでは、
・スポンジの作り方(天板で焼くタイプ)
・ふわっとなめらかなチーズケーキに仕上げるコツ
・綺麗に仕上げるジャムの塗り方など
細かくお伝えします。

ケーキは冷凍保存もできますので、小分けにして日々のおやつに役立てたり、遠方のお知り合いに冷凍便で送ったりもできますよ。

日程

2月26日(金)
2月27日(土)

10時30分より1時間ほど

レッスンフィー

3500 円

お申込み

オンラインレッスン申し込み専用ページから

※受付締め切りました※

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ラインID @rfu1445xです


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