黒ごまプリンと胡麻のフロランタン

2021年3月9日
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レッスン内容

レッスンタイプ:オンラインレッスン

3月のメニューは黒ごまプリンと胡麻のフロランタンです。

黒胡麻をたっぷり使ったとてもなめらかなプリンを、黒ごまのソースと生クリームで飾ります。
胡麻の香ばしさが何とも美味しく、ぜひ冷たく冷やしてお召し上がりください。
ポイントさえ押さえればとっても簡単ですよ。

ごまのフロランタンは、カリカリとした香ばしいクッキー。
胡麻の風味とバター・小麦の香ばしさがマッチして、ごま好きでない方もお好き方が多く、いくらでも食べられてしまうお味です。

レッスンでは、
・分離しないなめらかな胡麻プリンの作り方
・サクサクの香ばしいクッキーの作り方
・フロランタンの綺麗なカット法
など細かくお伝えします。

良質な栄養素を含む胡麻。ぜひ積極的に取りたいですね。
手作りお菓子で美味しくお楽しみいただけたらと思います。

日程

3月26日(金)
2月27日(土)

10時30分より1時間~1時間半ほど

レッスンフィー

3500円 円

お申込み

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※受付締め切りました※

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