オレンジのムースケーキとメープルキャラメルナッツ

7月のオンラインレッスンは、

・オレンジのムースケーキ
・メープルキャラメルナッツです

ふわっとしたオレンジのムースにぷるんとしたゼリーを合わせ、フレッシュのオレンジを飾ります。
底には薄くスポンジを敷いて、味に一体感を持たせています。

一つ一つのパーツはとても簡単。
仕上がると華やかさがあるので、自宅レッスンでとても人気のメニューでした。

15cmの円型、グラス、5.5cmのセルクルの3バージョンで作ります。お好みの型でお作りくださいね。

キャラメルナッツは香ばしくって止まらないナッツ。
つい1個、もう1個と食べたくなるお味です。
メープルシロップとナッツのみで作るので身体に優しいおやつです。
アーモンド、カシューナッツ、くるみで作りますが、お好みのナッツをご使用くださいね。

メープルシロップを再結晶化させて作ります。粉を吹いたように白くなる様がとても楽しいですよ。

7月22日(木) 10時30分から
1時間半～2時間ほど

10月5日

3500 円

お申込み受付は終了いたしました。

お申し込み後のご連絡はLINEで

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