「栗のクグロフ」「栗のダックワーズ」

栗のクグロフは洋酒が香るしっとりとしたケイク
焼き上がりすぐに2種の洋酒を使ったシロップをたっぷりと塗って仕上げます
一晩寝かせて、召し上がるのは翌日以降
栗と洋酒の美味しさを感じる大人のケイクに仕上がります✨

洋酒が苦手な方は、シロップを付けずにそのままお召し上がりください。ふわっしっとりとした軽いケイクです
中にはマロングラッセを入れていますので、栗の時期だけでなく通年お作りいただけます

サブメニューの栗のダックワーズは、クグロフで使った材料を使用して作ります
中に入れるのは栗の渋皮煮がオススメなので、そこだけご購入いただきたいのですが、渋皮煮を入れなくても美味しいです😋
秋冬に食べたい栗を感じるお味です

どちらも薄力粉と米粉のレシピをご用意しております
薄力粉と米粉の違いをお楽しみいただけるレッスンとなっております
またクグロフ型がなくても、パウンド型でお作りいただけます

11/10(月)から1/20(火)まで録画の動画をご覧いただけます

3500 円

＜お申込手順＞

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