REQUEST LESSON



 1月 リクエストレッスン


1月はリクエストメニューを5種レッスンいたします 1.チーズケーキ 人気のケーキです。蒸し焼きで作るのでしっとり。ヨーグルトも入ったくちどけの良いお味です。 12cmをお一人1台ずつ作りそのままお持ち帰りとなります &n…

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カヌレ&クレームブリュレ


外はカリッと周りはしっとりのカヌレ 復習率の高いメニュー。 ポイントは焼き方です。作り方はとっても簡単です。 焼いている間にクレームブリュレを作ります。 表面はバーナーで焼きこんがり。中はとろっとした人気のお菓子です。 …

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チーズケーキ 


メニューは紅茶のシフォンケーキとサブレショコラ。 アールグレイを使ったふわふわのシフォンです。 シフォンケーキはお好きな方が多いようで。 ティータイムにお出しすると、先生、これ習いたい!と言われるお菓子です。 紙の型で作…

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