This month's Lesson
冬の手土産におすすめの「和の焼き菓子2種」
メニューは白味噌と柚子のパウンドケーキと柚子のマドレーヌ
パウンドケーキは、白味噌のコクと柚子の爽やかな香りがふんわり広がる甘じょっぱいお味です。
周りに柚子のグラスアローを塗って仕上げますので、ほのかな酸味と爽やかな香りが生地になじみ、艶とともに優しい風味を感じます。
基礎から丁寧にレッスンしています
和やかな雰囲気でゆったりとお菓子作りをしませんか
和やかな雰囲気でゆったりと
お菓子作りをしませんか
基礎から丁寧にレッスンしています

メニューは白味噌と柚子のパウンドケーキと柚子のマドレーヌ
パウンドケーキは、白味噌のコクと柚子の爽やかな香りがふんわり広がる甘じょっぱいお味です。
周りに柚子のグラスアローを塗って仕上げますので、ほのかな酸味と爽やかな香りが生地になじみ、艶とともに優しい風味を感じます。
赤坂のドイツ&オーストリア カフェレストラン「Mahlzeit(マールツァイト)」にて、
お菓子教室 “そらいろおやつの時間「@sorairo.0507」
Mahlzeit の「@yachan.k」とchez lilyの3人の講師によるお菓子とパンのコラボレッスンを開催いたします。