LESSON

ただいま募集中のリクエストレッスン





こちらのレッスンは、リクエストをいただきましたら、開催可能なレッスンです。
3名以上で開催させていただきます。


 1月 リクエストレッスン

 1月 リクエストレッスン



受講料:クッキー缶のみ5000円 その他はすべて4500円円

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シュークリーム

シュークリーム


サクサクのシュー生地にカスタードと生クリームを合わせたディプロマットクリームをたっぷり。 お子様から大人まで人気のおやつ。おうちにある材料で手軽に作れるのも魅力です

期間:10月~6月
受講料:4500円
お持ち帰り:シュークリーム7~8個

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カヌレ&クレームブリュレ

カヌレ&クレームブリュレ


つやつやのカヌレ。作り方はとっても簡単!出来立てのお味は格別です。 復習率の一番高いメニュー。そして焼いている間にもう一品、クレームブリュレを作ります。 表面はカリっと中はトロッと、こちらも人気です。


受講料:4500円
お持ち帰り:カヌレ5個 ・クレームブリュレ1個

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ケイク・オ・ショコラ

ケイク・オ・ショコラ


しっとりとリッチなチョコパウンドケーキ。 焼き上がりすぐにブランデーをしみ込ませます。(アルコールは飛んでいます) 翌日以降から味がなじんで美味しくお召し上がりいただけます


受講料:4500円
お持ち帰り:5×5×21cmパウンド1本

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チーズケーキ 

チーズケーキ 


Chez lilyで一番人気のメニュー。 一口食べると口の中でスーッと消えていく、しっとりとなめらかなチーズケーキです。

期間:10月~6月
受講料:5000円
お持ち帰り:15cmサイズ1台

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ウイークエンドシトロン

ウイークエンドシトロン


レモンのパウンドケーキ。あんずジャムとレモンのアイシングでコーティングして仕上げます。アイシングのシャリシャリが美味しく、ふんわりと軽いお味です


受講料:4500円
お持ち帰り:5×5×21cmパウンド1本

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オレンジムース

オレンジムース


スポンジ生地の上にヨーグルトの入った爽やかでくちどけの良いオレンジのムース。 オレンジゼリーとフレッシュのオレンジで飾ります


受講料:5000円
お持ち帰り:15cm1台

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タルトショコラ

タルトショコラ


サクサクのタルトに濃厚焼きチョコレートととろりんとしたチョコソースの2層。 チョコレート好きさんに喜ばれるタルトです。

期間:10月~6月
受講料:5000円
お持ち帰り:15cmタルト型1台

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紅茶のシフォンケーキ&ラスク

紅茶のシフォンケーキ&ラスク


ふんわりしっとりとしたシフォンケーキ。ポイントをしっかり押さえればとても簡単なお菓子です。そしてラスクは香ばしくてカリカリ。ちょっとした手土産に喜ばれる手軽なお菓子です。


受講料:4500円
お持ち帰り:17cm紙シフォン型1台、ラスク1袋

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ダックワーズ&レモンゼリー

ダックワーズ&レモンゼリー


サクフワのダックワーズ生地に香ばしいアーモンドのプラリネクリームをたっぷりサンドしました。 レモンゼリーはとても簡単で爽やかなふるんとしたお味です。


受講料:4500円
お持ち帰り:ダックワーズ3個・レモンゼリー2個

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ロールケーキ

ロールケーキ


お菓子の定番ロールケーキ。ふわふわのスポンジ生地に美味しい生クリームを入れて巻き巻きします。巻き方のコツが分かれば失敗なしのケーキです。


受講料:4500円
お持ち帰り:22cm 1本

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