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Chez lily

ふんわり優しいしあわせおやつ

基礎から丁寧にレッスンしています

和やかな雰囲気でゆったりとお菓子作りをしませんか

Chez lily

ふんわり優しい幸せおやつ


和やかな雰囲気でゆったりと
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Chez lily

This month's Lesson

キャラメルといちじくを使った朝食にもなる焼き菓子2種

メニューは
・キャラメルりんごといちじくのパウンドケーキ
・いちじくとナッツのスコーン 塩キャラメルバター添えです。

パウンドケーキは、キャラメリゼした香ばしいりんご、ラム酒で漬けたシナモン香るドライいちじく、キャラメルソース、胡桃を入れました。
りんごの柔らかな酸味と、いちじくのプチプチとした食感と甘み、キャラメルの香ばしさが調和した少し大人のパウンドケーキです。

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