キャラメルといちじくを使った朝食にもなる焼き菓子2種

メニューは
・キャラメルりんごといちじくのパウンドケーキ
・いちじくとナッツのスコーン　塩キャラメルバター添えです。

パウンドケーキは、キャラメリゼした香ばしいりんご、ラム酒で漬けたシナモン香るドライいちじく、キャラメルソース、胡桃を入れました。
りんごの柔らかな酸味と、いちじくのプチプチとした食感と甘み、キャラメルの香ばしさが調和した少し大人のパウンドケーキです。