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レッスン内容
レッスンタイプ：オンラインレッスン
11月のオンラインレッスン、メニューはクッキー缶です。
6種類のクッキーを作り、お好みの缶に詰めて仕上げます。
・パーチ・ディ・ダーマ
・ポルボロン
・塩サブレ
・絞りクッキーラズベリージャムのせ
・オートミールクッキー
・紅茶のメレンゲ
パーチ・ディ・ダーマはコロンとしたイタリアのお菓子。チョコレートをサンドして2個のクッキーをくっつけて仕上げます。
ポルボロンは、口の中でほろほろと崩れる様なクッキー。粉の香ばしさとシナモンの香りを楽しめるお味です。
塩サブレは、全粒粉を入れたザクッとしたクッキー。後から塩味を感じる仕上がりにしました。
オートミールクッキーは、サクサクとした軽い薄焼きのクッキー。クランベリー、レーズン、ココナッツの入った優しいお味です。
紅茶のメレンゲは、アールグレイを使った香りの良い軽い焼き菓子です。
日程
録画のインスタライブとなります
11月16日から2月1日まで
レッスンフィー
3500 円
お申込み
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